Houby nasbírané vedle centra Quathiaski Cove 23.11.2014

Zima u nás zatím už skončila, je teď zase kolem plus 5-7°C a houby zřejmě vesele rostou dále.
Ty z přiložené fotografie jsem v neděli nasbíral asi za 45 minut pár set metrů od mého bydliště ve vysokém lese (asi 120 let starý od vykácení původního pralesu) mezi kapradím, které mi bylo jen po pás (může jinde být až po ramena).
Když tu před týdnem celý týden mrzlo (až -4°C, několik dní i ve dne), do vnitřku tohohle lesa se mráz vůbec nedostal, takovou má místní les velkou teplotní kapacitu. Jinovatka se nakonec doplazila jen asi 10-20 m od okraje lesa a dál bylo všude mokro a bláto, zatímco vedle lesa na otevřeném prostranství byly kaluže zamrzlé celých několik dní.
Na fotce je jedna holubinka, která se tu nazývá "krevetová houba" (Shrimp mushroom - russula xerampelina), protože když je hodně velká a starší může výrazně páchnout rybinou, přitom je po přípravě stále velice chutná. Hříbků bylo 21 (druhu boletus zelleri - Zellerův hřib; lepší česká "babka"?). A pár zlatých lišek.
Musel jsem z nich nakonec asi třetinu vyhodit, byly přece jen červavé.